Cooking & Creations

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2 octobre 2011

Muffins aux Bounty©

Premiers essais d'une série de recettes "amusantes et savoureuses aux bonbons et sucreries" ... issues du livre "Petits délices aux bonbecs" sur lequel j'ai récemment craqué ! On commence avec les muffins aux Bounty© ! Je suis satisfaite de la recette,...

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Tags: fait maison, recette, chocolat, Bounty, muffin, noix de coco

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5 septembre 2011

Cupcake façon Brownie… Yummy !

Voici une recette très gourmande que j’adore car elle associe chocolat et beurre de cacahuètes ! LE mélange yummy par excellence… Sans plus attendre, d’alléchantes photos du résultat et la recette juste en dessous. Pour 24 gros cupcakes : Préchauffez...

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Tags: cuisine, fait maison, recette, cupcake, beurre de cacahuètes, chocolat, délicieux, gourmand

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22 août 2011

Sushis party !

Conviviale et pleine de créativité, la sushi party est un excellent moment pour clôturer un weekend ensoleillé ! Voici les photos qui résument très bien ce moment culinaire. Pour les explications, j'essaierai de faire plus simple que les livres de recettes...

Posté par cc_0302 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fait maison, cooking, japon, maki, sashimi, sushi

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8 août 2011

Cream Cheese Cupcake

Et voici une de mes recettes préférées : les cupcakes ! Ceux-ci sont très simples pour ce qui est du gâteau, car je voulais me concentrer sur le glaçage ! Comme nous pouvons enfin acheter le fameux Philadelphia dans les grandes surfaces, j’ai testé le...

Posté par cc_0302 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cream cheese, cupcake, philadelphia

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27 juin 2011

Cake Pops

C’est nouveau, c’est tendance, c’est très facile, très bon et très rigolo… Voici les « cake pop » ! (Traduction : gâteau sucette). En quelques mots : c’est un quatre-quarts broyé, reconstitué avec un liant pour former des petites boules, qui une fois...

Posté par cc_0302 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fait maison, cake pop, facile, recette

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12 juin 2011

Feuilletés vite fait bien fait

Très rapide aussi (va très bien avec la recette des œufs cocotte -cf. ci-dessous-) et hyper simple pour un résultat assez satisfaisant : 1 pâte feuilleté avec au choix : - mélange de légumes méridionaux (surgelés préalablement décongelés) - chèvre - basilic...

Posté par cc_0302 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fait maison, chèvre, feuilleté, légume, miel

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12 juin 2011

Oeufs cocotte

Très bons et pourtant très faciles, les œufs cocotte revisités avec les restes du frigo : bacon et tomate séchées ! Attention ! Ils cuisent assez vite (10 min à 240°) donc bien les surveiller et stopper dès que la cuisson de l’œuf vous convient. Beurrez...

Posté par cc_0302 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, cuisine, fait maison, oeuf

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